烤箱烘焙三明治美食_抹茶草莓三明治蛋糕做法及三明治制作设备品牌推荐,中华厨具网小编为您推荐!
抹茶草莓三明治蛋糕制作步骤:
步骤(一)、制作抹茶蛋黄糊:
步骤(二)、打发蛋白霜:
步骤(三)、混合面糊:
步骤(四)、再取1/3蛋白霜进行混合;再把混合好的面糊倒入剩下蛋白霜中,继续翻拌均匀。
步骤(五)、把混合好的面糊倒入铺了油布的烤盘中,用刮板or曲柄抹刀抹匀,再震两下烤盘,震出大气泡。 (美食制作推荐中华厨具网www.chuju555.com查阅更多信息)
步骤(六)、放入预热好的海氏新品c45
步骤(七)、其实到这里,我觉得c45烘烤效果还是不错的。
及以下步骤:
用锯齿刀将蛋糕分成大小均匀的长条状。。
自制草莓。
取出后,切成大小均匀的三块。。
打发到硬挺有纹路状态,至9分~10分状态。。
就这么看,已经非常好看啦~。
下午茶就开启啦~。
用锯齿刀将蛋糕分成大小均匀的长条状。。
在蛋糕表面抹上草莓奶油【抹奶油的面是表面,毛巾面是对外的】。
我们之前用新款的海氏风平一体c45烤箱做过一次面包,伯爵等步骤完成。中华厨具网小编感谢您查阅。
为方便大家查看,小编还为你推荐三明治制作的厨房设备及设备品牌.
(一)推荐厨房设备烤箱:
Rational蒸烤箱、MKN蒸烤箱、Electrolux蒸烤箱、Fagor蒸烤箱、Convotherm蒸烤箱、ALTO-SHAAM蒸烤箱、UNOX蒸烤箱、JUSTA蒸烤箱、ANGELOPO蒸烤箱、retigo蒸烤箱、LAINOX蒸烤箱、金甲蒸烤箱、Sapiens蒸烤箱、其它蒸烤箱
(二)推荐商用烤箱品牌:
伊莱克斯、莱欣诺、佳斯特、康福登、华菱、法格、杰冠、萨宾仕、VENIX/威尼斯、MKN、宁诺斯、Naboo、拓膳、UNOX、美的( Midea )、格兰仕( Galanz )、松下( Panasonic )、康佳( KonKA )、长帝( changdi )、宾欧思、樱安娜、苏泊尔( SUPOR )。
总裁小姐、九阳( Joyoung )、海氏( Hauswirt )、美菱( MeiLing )、柏翠( petrus )、槟悦蓝、小米( MI )、北美电器( ACA )、大厨( DACHOO )、东芝( TOSHIBA )、凯度( CASDON )、小熊( Bear )、长虹( CHANGHONG )、北鼎( Buydeem )、大宇( DAEWOO )、帕多万、西屋( Westinghouse )、摩飞电器( Morphyrichards )。
米博( Miboi )、巴慕达( BALMUDA )、七彩叮当( QICAIDINGDANG )、卡士( couss )、欧莱克( olayks )、米技( MIJI )、约肯意欧( UKOEO )、海尔( Haier )、创维( Skyworth )、德龙( Delonghi )、老板( Robam )、京东京造、勉茂、秀雷( XIULEI )、OIDIRE 、惠而浦( Whirlpool )、BRUNO 、顽米、利仁( Liven )、GRAM 、西屋。
TOKIT 、东菱( Donlim )、千石阿拉丁、美膳雅( CUISINART )、圈厨、膳魔师( THERMOS )、乔立、宜盾普( EdenPURE )、德尔甫( Derpu )、荣事达( Royalstar )等等。
(三)推荐厨房设备家电:
电烤箱、微波炉、空气炸锅、多用途锅、电烧烤炉、电磁炉、电饼铛、电陶炉。
网友天然气小姐—ariel美食制作建议:
当你烤了蛋糕卷出现状况:不想卷 或者 卷不起来怎么办,不要慌,一样可以非常完美的做出一样甜品。
那就是三明治蛋糕。
有时候甜品就是这样,同样的蛋糕,同样的奶油,换一种出品方式,给家人和顾客不一样的新鲜感和体验感,效果完全一样。
欢迎大家试试。
当然了,即使是三明治蛋糕,里面奶油也不含糊。
用自制草莓酱做成草莓奶油,搭配抹茶蛋糕,味道非常清爽不腻。
这个搭配请给我锁死!!!
颜值也是绝了,清新养眼,大家答应我一定要做,会爱上。
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