烤箱烘焙蛋糕美食_糯米粉蛋糕-8寸做法及蛋糕制作设备品牌推荐,中华厨具网小编为您推荐！

糯米粉蛋糕-8寸制作步骤：

步骤(一)、将牛奶75克、玉米油80克、细砂糖55克放在一个碗中，搅拌至乳化状态

步骤(二)、乳化好的状态

步骤(三)、牛奶、玉米油、细砂糖乳化好后，将糯米粉和泡打粉一起过筛加入，搅拌，这个时候比较干

步骤(四)、干干的面粉糊

步骤(五)、蛋清、蛋黄分离，蛋清先放一边备用 （美食制作推荐中华厨具网www.chuju555.com查阅更多信息）

步骤(六)、蛋黄加入干干的面粉糊中，搅拌均匀，这个时候面粉糊是粘稠的糊状

步骤(七)、粘稠状的面粉糊。

及以下步骤：

打发蛋清，分三次加入45克细砂糖（三次时间分别为：起大泡、小泡、有纹路），打发至提起打蛋器是小尖角的状态。

用刮刀加三分之一的打发后的蛋清到面粉糊中，刮刀炒菜般翻炒，混合均匀后。

面粉糊再倒入剩余的打发好的蛋清中，搅拌均匀。

这个是蛋糕液做好的样子。这个时候可以去预热。

8寸的模具中刷油。

蛋糕液倒入，微震模具。

撒上芝麻。

放入烤箱。

装盘，好吃????等步骤完成。中华厨具网小编感谢您查阅。

为方便大家查看，小编还为你推荐蛋糕制作的厨房设备及设备品牌.

（一）推荐厨房设备烤箱：

Rational蒸烤箱、MKN蒸烤箱、Electrolux蒸烤箱、Fagor蒸烤箱、Convotherm蒸烤箱、ALTO-SHAAM蒸烤箱、UNOX蒸烤箱、JUSTA蒸烤箱、ANGELOPO蒸烤箱、retigo蒸烤箱、LAINOX蒸烤箱、金甲蒸烤箱、Sapiens蒸烤箱、其它蒸烤箱

（二）推荐商用烤箱品牌：

伊莱克斯、莱欣诺、佳斯特、康福登、华菱、法格、杰冠、萨宾仕、VENIX/威尼斯、MKN、宁诺斯、Naboo、拓膳、UNOX、美的（ Midea ）、格兰仕（ Galanz ）、松下（ Panasonic ）、康佳（ KonKA ）、长帝（ changdi ）、宾欧思、樱安娜、苏泊尔（ SUPOR ）。

总裁小姐、九阳（ Joyoung ）、海氏（ Hauswirt ）、美菱（ MeiLing ）、柏翠（ petrus ）、槟悦蓝、小米（ MI ）、北美电器（ ACA ）、大厨（ DACHOO ）、东芝（ TOSHIBA ）、凯度（ CASDON ）、小熊（ Bear ）、长虹（ CHANGHONG ）、北鼎（ Buydeem ）、大宇（ DAEWOO ）、帕多万、西屋（ Westinghouse ）、摩飞电器（ Morphyrichards ）。

米博（ Miboi ）、巴慕达（ BALMUDA ）、七彩叮当（ QICAIDINGDANG ）、卡士（ couss ）、欧莱克（ olayks ）、米技（ MIJI ）、约肯意欧（ UKOEO ）、海尔（ Haier ）、创维（ Skyworth ）、德龙（ Delonghi ）、老板（ Robam ）、京东京造、勉茂、秀雷（ XIULEI ）、OIDIRE 、惠而浦（ Whirlpool ）、BRUNO 、顽米、利仁（ Liven ）、GRAM 、西屋。

TOKIT 、东菱（ Donlim ）、千石阿拉丁、美膳雅（ CUISINART ）、圈厨、膳魔师（ THERMOS ）、乔立、宜盾普（ EdenPURE ）、德尔甫（ Derpu ）、荣事达（ Royalstar ）等等。

(三)推荐厨房设备家电：

电烤箱、微波炉、空气炸锅、多用途锅、电烧烤炉、电磁炉、电饼铛、电陶炉。

网友冒险君小白美食制作建议：

用做戚风蛋糕方法来做糯米粉蛋糕

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