烤箱烘焙蛋糕美食_低卡半熟芝士????好吃不胖做法及蛋糕制作设备品牌推荐,中华厨具网小编为您推荐！

低卡半熟芝士好吃不胖制作步骤：

步骤(一)、先准备好以上食材备用

步骤(二)、芝士放入牛奶中小火加热，边加热边搅拌至无颗粒放凉后倒入蛋黄和过筛的低筋面粉，再次搅拌至无颗粒（蛋白冷藏备用）

步骤(三)、取出冷藏的蛋清高速转低速打发至湿性发泡，糖分三次加入，出现大气泡时+1/3糖，出现小气泡+1/3糖，zui后出现细腻泡泡+剩下的糖

步骤(四)、蛋白霜打发到出现大弯钩即可（比这个状态还可以偏干一点）但是不要打过哦否则做出来的会不够柔软

步骤(五)、取1/3蛋白霜到牛奶芝士混合糊切拌均匀后倒回剩下的蛋白霜轻轻翻拌均匀（注意手法尽量避免消泡） （美食制作推荐中华厨具网www.chuju555.com查阅更多信息）

步骤(六)、提前预热

步骤(七)、喜欢表皮焦焦的口感可以再烤180度2分钟上色，烤好后在烤箱焖半个小时防止因为温差过大而导致。

及以下步骤：

口感真的绝了我超爱哒！。

掰开的时候有沙沙的声音特别细腻～。

快试试看吧～我一口一个✌️低脂又好吃。

取1/3蛋白霜到牛奶芝士混合糊切拌均匀后倒回剩下的蛋白霜轻轻翻拌均匀（注意手法尽量避免消泡）。

提前预热。

蛋糕回缩。

口感真的绝了我超爱哒！。

掰开的时候有沙沙的声音特别细腻～。

快试试看吧～我一口一个✌️低脂又好吃等步骤完成。中华厨具网小编感谢您查阅。

为方便大家查看，小编还为你推荐蛋糕制作的厨房设备及设备品牌.

（一）推荐厨房设备烤箱：

Rational蒸烤箱、MKN蒸烤箱、Electrolux蒸烤箱、Fagor蒸烤箱、Convotherm蒸烤箱、ALTO-SHAAM蒸烤箱、UNOX蒸烤箱、JUSTA蒸烤箱、ANGELOPO蒸烤箱、retigo蒸烤箱、LAINOX蒸烤箱、金甲蒸烤箱、Sapiens蒸烤箱、其它蒸烤箱

（二）推荐商用烤箱品牌：

伊莱克斯、莱欣诺、佳斯特、康福登、华菱、法格、杰冠、萨宾仕、VENIX/威尼斯、MKN、宁诺斯、Naboo、拓膳、UNOX、美的（ Midea ）、格兰仕（ Galanz ）、松下（ Panasonic ）、康佳（ KonKA ）、长帝（ changdi ）、宾欧思、樱安娜、苏泊尔（ SUPOR ）。

总裁小姐、九阳（ Joyoung ）、海氏（ Hauswirt ）、美菱（ MeiLing ）、柏翠（ petrus ）、槟悦蓝、小米（ MI ）、北美电器（ ACA ）、大厨（ DACHOO ）、东芝（ TOSHIBA ）、凯度（ CASDON ）、小熊（ Bear ）、长虹（ CHANGHONG ）、北鼎（ Buydeem ）、大宇（ DAEWOO ）、帕多万、西屋（ Westinghouse ）、摩飞电器（ Morphyrichards ）。

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(三)推荐厨房设备家电：

电烤箱、微波炉、空气炸锅、多用途锅、电烧烤炉、电磁炉、电饼铛、电陶炉。