烤箱烘焙蛋糕美食_奥利奥双层芝士蛋糕做法及蛋糕制作设备品牌推荐,中华厨具网小编为您推荐!
奥利奥双层芝士蛋糕制作步骤:
步骤(一)、饼干底:黄油融化加入奥利奥饼干碎,搅拌均匀用勺子在6寸蛋糕模具中压实后放入冰箱冷藏待用。
步骤(二)、奶油奶酪放置常温软化后,加入细砂糖用打蛋器搅拌至顺滑,加入融化的巧克力,然后依次加入鸡蛋,淡奶油。
步骤(三)、筛入低筋面粉,刮刀拌匀。
步骤(四)、筛入低筋面粉,刮刀拌匀。
步骤(五)、170c 烤20分钟 至蛋糕体稍微涨高,当中仍成 (美食制作推荐中华厨具网www.chuju555.com查阅更多信息)
步骤(六)、烤至如图。
步骤(七)、冻芝士糊材料称好待用。。
及以下步骤:
用double boiler的方法将 水,细砂糖,鸡蛋的混合物加热至82°c 从而起到杀菌的作用,我在这里使用的是无菌鸡蛋,吃起来更放心。加热后放入泡软的吉利丁片,融化搅拌待用。。
淡奶油打发至7分发。。
马斯卡彭芝士打至顺滑无颗粒。分次加入加热后的蛋黄糊搅拌均匀。。
马斯卡彭芝士打至顺滑无颗粒。分次加入加热后的蛋黄糊搅拌均匀。。
将冻芝士糊倒入烤好的巧克力面糊上,倒一半,洒一些奥利奥饼干块,再倒入剩下的芝士糊。放入冰箱冷藏过夜脱模即可。。
冷藏过夜后,用热毛巾捂住蛋糕模具随后将蛋糕推出,待用。。
洒上可可粉,美味的双层乳酪蛋糕就好啦!。
简单美味又好吃,热量?不存在的????。
简单美味又好吃,热量?不存在的????等步骤完成。中华厨具网小编感谢您查阅。
为方便大家查看,小编还为你推荐蛋糕制作的厨房设备及设备品牌.
(一)推荐厨房设备烤箱:
Rational蒸烤箱、MKN蒸烤箱、Electrolux蒸烤箱、Fagor蒸烤箱、Convotherm蒸烤箱、ALTO-SHAAM蒸烤箱、UNOX蒸烤箱、JUSTA蒸烤箱、ANGELOPO蒸烤箱、retigo蒸烤箱、LAINOX蒸烤箱、金甲蒸烤箱、Sapiens蒸烤箱、其它蒸烤箱
(二)推荐商用烤箱品牌:
伊莱克斯、莱欣诺、佳斯特、康福登、华菱、法格、杰冠、萨宾仕、VENIX/威尼斯、MKN、宁诺斯、Naboo、拓膳、UNOX、美的( Midea )、格兰仕( Galanz )、松下( Panasonic )、康佳( KonKA )、长帝( changdi )、宾欧思、樱安娜、苏泊尔( SUPOR )。
总裁小姐、九阳( Joyoung )、海氏( Hauswirt )、美菱( MeiLing )、柏翠( petrus )、槟悦蓝、小米( MI )、北美电器( ACA )、大厨( DACHOO )、东芝( TOSHIBA )、凯度( CASDON )、小熊( Bear )、长虹( CHANGHONG )、北鼎( Buydeem )、大宇( DAEWOO )、帕多万、西屋( Westinghouse )、摩飞电器( Morphyrichards )。
米博( Miboi )、巴慕达( BALMUDA )、七彩叮当( QICAIDINGDANG )、卡士( couss )、欧莱克( olayks )、米技( MIJI )、约肯意欧( UKOEO )、海尔( Haier )、创维( Skyworth )、德龙( Delonghi )、老板( Robam )、京东京造、勉茂、秀雷( XIULEI )、OIDIRE 、惠而浦( Whirlpool )、BRUNO 、顽米、利仁( Liven )、GRAM 、西屋。
TOKIT 、东菱( Donlim )、千石阿拉丁、美膳雅( CUISINART )、圈厨、膳魔师( THERMOS )、乔立、宜盾普( EdenPURE )、德尔甫( Derpu )、荣事达( Royalstar )等等。
(三)推荐厨房设备家电:
电烤箱、微波炉、空气炸锅、多用途锅、电烧烤炉、电磁炉、电饼铛、电陶炉。
网友栗子街甜点美食制作建议:
任何甜点有了奥利奥的加入都不会出错,这大概是对奥利奥最高的评价了吧哈哈。
这款蛋糕的制作过程和纽约芝士没有太大差别,很简单易操作,新手友好。很好吃的一款奶酪甜点,双层奶酪,双倍的快乐!
制作中遇到任何问题欢迎大家留言提问。
此方可制作#6寸蛋糕一个。
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