烤箱烘焙甜品美食_可以吃的mojito????芝士蛋糕｜留住夏天的味道做法及甜品制作设备品牌推荐,中华厨具网小编为您推荐！

可以吃的mojito????芝士蛋糕｜留住夏天的味道制作步骤：

步骤(一)、黄油融化，降温后加入敲碎的消化饼干拌匀，倒入模具中压平，冷冻15分钟

步骤(二)、软化的奶油奶酪加砂糖拌匀，打发细腻

步骤(三)、加入青柠皮屑、薄荷碎、白朗姆酒混合

步骤(四)、柠檬汁分次加入奶酪糊，柠檬遇奶酪可能会有结块现象，过程中可用打蛋器辅助搅打

步骤(五)、吉利丁加冷水泡软备用，挤干后加热牛奶融化 （美食制作推荐中华厨具网www.chuju555.com查阅更多信息）

步骤(六)、倒入奶酪糊中混合

步骤(七)、淡奶油打发至7分呈小弯钩状。

及以下步骤：

分2次加入奶酪糊中翻拌均匀。

倒入模具中冷藏4小时。

柠檬汁分次加入奶酪糊，柠檬遇奶酪可能会有结块现象，过程中可用打蛋器辅助搅打。

吉利丁加冷水泡软备用，挤干后加热牛奶融化。

倒入奶酪糊中混合。

淡奶油打发至7分呈小弯钩状。

分2次加入奶酪糊中翻拌均匀。

倒入模具中冷藏4小时。

脱模后用青柠皮屑装饰等步骤完成。中华厨具网小编感谢您查阅。

为方便大家查看，小编还为你推荐甜品制作的厨房设备及设备品牌.

（一）推荐厨房设备烤箱：

Rational蒸烤箱、MKN蒸烤箱、Electrolux蒸烤箱、Fagor蒸烤箱、Convotherm蒸烤箱、ALTO-SHAAM蒸烤箱、UNOX蒸烤箱、JUSTA蒸烤箱、ANGELOPO蒸烤箱、retigo蒸烤箱、LAINOX蒸烤箱、金甲蒸烤箱、Sapiens蒸烤箱、其它蒸烤箱

（二）推荐商用烤箱品牌：

伊莱克斯、莱欣诺、佳斯特、康福登、华菱、法格、杰冠、萨宾仕、VENIX/威尼斯、MKN、宁诺斯、Naboo、拓膳、UNOX、美的（ Midea ）、格兰仕（ Galanz ）、松下（ Panasonic ）、康佳（ KonKA ）、长帝（ changdi ）、宾欧思、樱安娜、苏泊尔（ SUPOR ）。

总裁小姐、九阳（ Joyoung ）、海氏（ Hauswirt ）、美菱（ MeiLing ）、柏翠（ petrus ）、槟悦蓝、小米（ MI ）、北美电器（ ACA ）、大厨（ DACHOO ）、东芝（ TOSHIBA ）、凯度（ CASDON ）、小熊（ Bear ）、长虹（ CHANGHONG ）、北鼎（ Buydeem ）、大宇（ DAEWOO ）、帕多万、西屋（ Westinghouse ）、摩飞电器（ Morphyrichards ）。

米博（ Miboi ）、巴慕达（ BALMUDA ）、七彩叮当（ QICAIDINGDANG ）、卡士（ couss ）、欧莱克（ olayks ）、米技（ MIJI ）、约肯意欧（ UKOEO ）、海尔（ Haier ）、创维（ Skyworth ）、德龙（ Delonghi ）、老板（ Robam ）、京东京造、勉茂、秀雷（ XIULEI ）、OIDIRE 、惠而浦（ Whirlpool ）、BRUNO 、顽米、利仁（ Liven ）、GRAM 、西屋。

TOKIT 、东菱（ Donlim ）、千石阿拉丁、美膳雅（ CUISINART ）、圈厨、膳魔师（ THERMOS ）、乔立、宜盾普（ EdenPURE ）、德尔甫（ Derpu ）、荣事达（ Royalstar ）等等。

(三)推荐厨房设备家电：

电烤箱、微波炉、空气炸锅、多用途锅、电烧烤炉、电磁炉、电饼铛、电陶炉。

网友viviennes美食制作建议：

这个夏天谁还没有吃上一口柠檬芝士????呢？

在柠檬芝士的基础上加入了mojito的元素

将柠檬、薄荷、朗姆酒和芝士融合

入口有浓郁的奶香，随之来的是柠檬与薄荷的清新

酸甜平衡保留着清爽感，口感绵密入口即化

吃上一口仿佛时间都停留在这个盛夏~

（朗姆酒的用量不大，只是起到增香作用，吃起来不会有很浓郁的酒味）

❗️食谱适应于6寸模具❗️

作者没有做过其他尺寸，这里只能给个建议：

▪️四寸减半试试

▪️八寸试下✖️1.78倍

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